Vanillin — CAS 121-33-5
Allergène légal (UE 2023/1545)
Le Vanillin fait partie des allergènes de parfumerie réglementés (Règlement UE 2023/1545, échéance de conformité au 31 juillet 2026). En chromatographie GC 1 dimension, plusieurs composés peuvent coéluer avec lui — sortir dans la même fenêtre de rétention — rendant leur distinction impossible sans méthode adaptée.
Candidats à la coélution, par colonne
| Colonne | Type de phase | Candidats identifiés |
|---|---|---|
| DB-1 | Apolaire | 17 |
| DB-5 | Apolaire | 29 |
| DB-Wax | Polaire | 4 |
Le nombre de candidats varie fortement selon la phase utilisée — une méthode validée sur une seule colonne ne couvre qu'une partie du risque réel.
Des constituants naturels, pas seulement des artefacts
Une partie des composés candidats à la coélution sont documentés comme constituants naturels d'huiles essentielles (bases EssOilDB et sCentInDB), notamment : .Alpha.-Bourbonene, Biphenyl, Furfuryl Hexanoate, Butyl Benzoate, Dihydrojasmone, Decanal Dimethyl Acetal, Phenol, 2-Methyl-5-(1-Methylethyl)-, Acetate, Phenol, 5-Methyl-2-(1-Methylethyl)-, Acetate…
Ces molécules apparaissent naturellement dans de nombreuses huiles essentielles qui contiennent aussi du Vanillin — le risque de coélution n'est donc pas une coïncidence de base de données, mais un scénario réaliste sur un échantillon réel.