Carvone (CAS 99-49-0) — CAS 99-49-0
Allergène légal (UE 2023/1545)IFRA : restriction
Le Carvone fait partie des allergènes de parfumerie réglementés (Règlement UE 2023/1545, échéance de conformité au 31 juillet 2026). En chromatographie GC 1 dimension, plusieurs composés peuvent coéluer avec lui — sortir dans la même fenêtre de rétention — rendant leur distinction impossible sans méthode adaptée.
Candidats à la coélution, par colonne
| Colonne | Type de phase | Candidats identifiés |
|---|---|---|
| DB-1 | Apolaire | 78 |
| DB-5 | Apolaire | 197 |
| DB-Wax | Polaire | 148 |
Le nombre de candidats varie fortement selon la phase utilisée — une méthode validée sur une seule colonne ne couvre qu'une partie du risque réel.
Des constituants naturels, pas seulement des artefacts
Une partie des composés candidats à la coélution sont documentés comme constituants naturels d'huiles essentielles (bases EssOilDB et sCentInDB), notamment : D-Carvone, Trans-Carveol, M-Guaiacol, 3-Mercaptohexyl Acetate, 3-Decen-1-Ol, (Z)-, 2-Cyclohexen-1-One, 2-Methyl-5-(1-Methylethyl)-, (S)-, Pentanenitrile, 5-(Methylthio)-, Fenchyl Acetate…
Ces molécules apparaissent naturellement dans de nombreuses huiles essentielles qui contiennent aussi du Carvone — le risque de coélution n'est donc pas une coïncidence de base de données, mais un scénario réaliste sur un échantillon réel.